La Poudre d'Ail Noir : un concentré de saveurs ! Obtenue par la lente déshydratation , et la fine mouture de l'ail noir des claires, cet ingrédient puissant accompagnera vos plats de l'entrée au dessert. Cette poudre est un concentré de saveurs qui sublimera vos assiettes . La profondeur de son gout permettra également d'alléger en sel vos préparations. Saupoudrer…
L’ail noir vous offre une aventure gustative unique ! Réduit en purée ou émincé il relèvera les saveurs et le parfum de vos plats : viande, poissons, vinaigrette, sauces au gré de vos plaisirs, légumes, salade, riz ou pâtes, et même dans certains desserts ! Tous en raffolent ! Nature il se grignote au gré de vos envies comme une…
Le goût unique de cet Ail Noir provient de sa lente cuisson par étuvage durant plusieurs semaines, et de son passage dans l'eau des claires de Charente-Maritime. Il régalera les palais les plus exigeants. Ses qualités gustatives en font un condiment savoureux incontournable sur les tables les plus raffinées. L’ail noir vous offre une aventure de saveur unique ! Réduit…
