L’ail noir vous offre une aventure gustative unique ! Réduit en purée ou émincé il relèvera les saveurs et le parfum de vos plats : viande, poissons, légumes, salade, riz ou pates, et même dans certains desserts ! Tous, ils en raffolent ! Nature il se grignote au gré de vos envies comme une petite friandise. L’ail noir a un…
Et si vous faisiez des cadeaux gourmands ? Pour vous aider à faire découvrir notre gamme avec un cadeau sympathique, original et délicieux, nous vous proposons de composer vous même votre bourriche cadeaux. Sur le même principe que notre bourriche gourmande, choisissez ce qui vous fait plaisir. Pour que la présentation soit jolie, nous vous conseillons d'y poser au moins…
Bourriche Gourmande composée avec les produits suivants : 1 bocal avec une tête d'Ail noir des Claires ( 60g) 1 bocal de Crème d'Ail noir des Claires (100g) 1 pot de miel toutes fleurs à l'Ail noir des Claires ( 270g) 1 bouteille d'huile de Tournesol Bio à l'Ail noir des Claires 250 ml la bourriche -coffret L’ail noir vous…
L'association de l'Ail Noir des Claires Bio et de l'Huile de Tournesol Bio, ingrédients riches en goût et en vertus, ont fait naître ce délicieux parfum, et cette agréable texture de crème idéale pour accompagner vos apéritifs "gastronomiques" sur des toasts grillés, ou sublimer de belles émulsions chaudes ou froides qui accompagneront viandes, poissons, riz, pâtes, légumes ou salades. La…
Encore une nouvelle façon de sublimer vos plats et de surprendre vos convives : la rencontre de l’Ail Noir des Claires et de la Fleur de Sel de Charente-Maritime ! Considéré comme le plus raffiné des 3 sels (gros sel, sel fin, fleur de sel) la fleur de sel est un sel de caractère qui harmonise autant le salé que…
Issue d’une variété de tournesol spécifique riche en acide oléique (85%), cette huile vierge de tournesol oléique «assaisonnement et cuisson» a le goût du tournesol et les qualités diététiques de l'huile d'olive. Riche en omega 9 et 6, en vitamine E et résistante à la chaleur (230°), elle s'associe ici aux vertus nutritionnelles et gustatives de l'Ail noir bio pour…
Né de la belle rencontre du miel de Poitou-Charentes et de l'Ail noir Bio des Claires de Charente-Maritime, ce nectar vous surprendra par son goût charpenté et raffiné. Ce savoureux miel onctueux associe ses vertus nutritionnelles à celles de l'ail noir pour ravir les gourmands. Il s’utilise dans tout type de préparation salée ou sucrée : viande, fruits, yaourt, pâtisserie……
Encore une nouvelle façon de sublimer vos plats et de surprendre vos convives : la moutarde à l’Ail Noir des Claires ! La moutarde à l'ail noir bio affiné à l'eau des claires est un subtil mélange à la texture onctueuse qui accompagnera vos viandes, poissons, légumes et qui sera une base de mayonnaise unique !
Une douce torréfaction , un enrobage dosé, et les saveurs caractéristiques de l'ail noir, voilà les bons ingrédients pour un voyage sensoriel, un craquant et un goût subtil. Des valeurs nutritionnelles aux saveurs de chacun, tout est équilibre. La noix de cajou à l'ail noir des claires est un vrai délice ! Les noix de cajou à l’ail noir des…
L’ail noir vous offre une aventure gustative unique ! Réduit en purée ou émincé il relèvera les saveurs et le parfum de vos plats : viande, poissons, légumes, salade, riz ou pâtes, et même dans certains desserts ! Tous, ils en raffolent ! Nature il se grignote au gré de vos envies comme une petite friandise. L’ail noir a un…
Le goût unique de cet Ail Noir affiné provient de sa lente cuisson par étuvage durant plusieurs semaines et de son affinage à l'eau de mer issue des Claires de Charente-Maritime. Il régalera les palais les plus exigeants. Ses qualités nutritionnelles en font un condiment incontournable sur les tables les plus raffinées."Super Aliment", il contient tous les nutriments indispensables à…
Profitez de cette offre duo : le vinaigre balsamique et l'huile de tournesol à l'Ail Noir des Claires bio. Deux produits intenses et délicats, issus d'un savoir-faire unique qui trouve son inspiration en Charente-Maritime. Ce vinaigre est idéal pour vos vinaigrettes, vos réductions de sauce et en accompagnement de vos huîtres. Cette huile vierge de tournesol se marie à merveille…
