Encore une sublime et délicieuse recette à l’ail noir !
Colette nous convie a un gouter de Noel riche en émotion gustative . Il n’y a plus qu’à se lancer . Bon appétit !

Voici la recette :
· Fondre 125gr de beurre + 200gr chocolat noir
· Ajouter 150gr sucre
· Ajouter 3 œufs 1 à 1 en fouettant
· Ajouter 70gr de farine, 150gr de cajou et noisettes concassées
· Ajouter des morceaux de gingembre confits et éclats d’ail noir
· Cuire 20min dans un four préchauffé à 150°.
· Garnir de noisettes caramélisées … et poudre d’or pour Noël !